Beef Bean bossa 250 g. Producte innovador, saludable, 100 % vegetal, sense cap tipus d’additiu, elaborat amb farines de llegums i cereals, deshidratat, en grans irregulars. Moltes aplicacions culinàries, fàcil conservació i preparació, sense pèrdues ni desaprofitament, alt rendiment. Apte per a celíacs.
Ingredients
Farina de soja no OGM desgreixada, farina d’arròs i farina de mongeta.
Mode de presentació
Bullir el producte en aigua o brou (300-500 ml per 100 g de producte, segons la consistència desitjada) durant uns 5 minuts. Condimentar al gust. També es pot utilitzar com a ingredient per a purés, patés, cremes o salses.
Tractament
Extrusió seca i deshidratació
Vida útil
18 mesos
